Hotellet har 98 værelser og suiter, hvor der er fokuseret på komfort og afslapning. Alle værelserne har en smuk udsigt til vinmarker, frugtplantager og skov, som vandrer op af Etna.
Værelserne har TV, wifi, værdiboks, air condition, terrasse og store badeværelser med hårtørrer. Hotellet har en stor dejlig pool der indbyder til afslapning og skulle du trænge til forfriskninger, så er der ikke langt fra solsengen til poolbaren.
Der er morgenmadsbuffet i La Ghiandaia og aftensmaden er som a la carte i samme restaurant. Frokosten kan nydes i Il Palmento som serverer traditionel sicilianske retter. Birdie Bar er hotellets lounge bar, hvor du kan nyde en drink før eller efter aftenens middag.
Rubia Spa er hotellets 940m2 spaafdeling der med finsk sauna, tyrkisk bad, opvarmet pool med jets og hydromassage, kolde brusere og afslapningsområde. Spaen tilbyder forskellige massager og skønhedsbehandlinger både til ansigtet og til kroppen. Det er ved spaen du finder hotellets fitnesslokale.