Det overdådige Ritz Carlton Penha Longa ligger i det UNESCO beskyttede område i Sintra bjergene. Her kan du opleve en guddommelig natur lige uden for døren, og hotellet er også kendt for sin gode service. Værelserne er flotte, alle med balkon eller terrasse, som vender ud mod skoven eller mod hotellets swimmingpool eller golfbane. Værelserne er udstyret med king size senge eller to separate senge, med badekar, wifi, LED TV, badekåbe, slippers, hi-fi med bluetooth og en Nespresso kaffemaskine.
Ritz Carlton Penha Longa har et af de største spaområder i området, med ikke mindre end 1500 m2 med ro og forkælelse fra det prestigefyldte brand Natura Bissé. Wellness afdelingen tilbyder forskellige slags massage, ansigtsbehandlinger, kropsbehandlinger. Resortet har også sin egen frisør tilknyttet og tilbyder hår, negle og makeup services.
På hotellet er der flere forskellige restauranter. Her kan du blandt andet besøge den eneste japanske restaurant med en Michelin stjerne i Portugal – Midori. Her serveres japanske gourmetretter med et portugisisk touch. Du kan også besøge den lille restaurant LAB by Sergi Arola med kun 22 siddepladser. Menukortet emmer af nytænkning og spændende smagsoplevelser.
Restaurant il Mercato byder på det bedste fra Italiens køkken. Her kan du nyde rustikke traditionelle retter. Besøg også den lille gourmetshop, hvor du kan købe diverse vine og delikatesser importeret direkte fra støvlelandet. Efter en god middag kan du sætte dig i ginbaren, hvor du kan prøve mere end 200 forskellige gin og luksus chokolader.